Atelier Makis


Vous aimez les makis et les california rolls ? Vous avez toujours rêvé de cuisiner les vôtres mais vous n’avez jamais osé vous lancer ? Vous souhaitez découvrir des saveurs originales ?
Alors cet atelier est fait pour vous !

Vous réaliserez selon l'humeur du chef des recettes différentes de makis et california rolls à emporter, à base d'ingrédients originaux :saumon, cream cheese, herbes fraiches, avocat, gambas, mangue etc*

* liste non exhaustive et susceptible d'évoluer

Mon menu
4 techniques culinaires
  • Savoir découper un rouleau de maki bien nettement
  • Savoir rouler un california roll avec la feuille de nori à l'intérieur
  • Savoir rouler un maki avec la feuille de nori à l'extérieur
  • Savoir rouler un maki avec un autre ingrédient que la feuille de nori