Menu Tour de France : gourmandises du Nord


Partez pour une escapade dans le Nord et apprenez à réaliser ces plats chaleureux mettant en avant les produits phares de la région.
Vous réaliserez un croustillant au maroilles, un risotto aux saucisses et chicons rouges puis une tartelette au sucre.


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Croustillants au maroilles
Croustillants au maroilles Découvrez cette entrée gourmande et savoureuse à base de Maroilles, fromage emblématique du Nord. Une entrée qui pourra également être réalisée lors de vos apéritifs et qui ravira vos invités.

Risotto aux saucisses et chicons rouges
Risotto aux saucisses et chicons rouges Un plat réconfortant pour l'hiver avec ce risotto à la saucisse et endives rouges accompagné de boulettes à la saucisse. Délicieux !

Tartelette au sucre
Tartelette au sucre Apprenez à réaliser la traditionnelle tarte au sucre du Nord. Une tarte briochée et caramélisée. Gourmande et délicieuse !

120 minutes20 € / couvert supplémentaire
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