Crumble de Saint Jacques, fondue de poireau au Noilly Prat Un classique revisité ! Nous vous proposons de travailler cette recette sous la forme d'un crumble. Grâce à ces saveurs nouvelles, cette entrée plutôt classique à l'origine, ravira votre palais et vous surprendra par son originalité !

Koulibiac de saumon Découvrez le Koulibiac, cette spécialité d'origine Russe. Celui que nous vous proposons est à base, entre autre, de saumon, de pleurotes, de châtaignes et d'épinards. Le tout sera enveloppé dans sa croûte de pâte filo. Un régal !

Entremet léger aux fruits exotiques Un dessert rafraîchissant et léger pour terminer ce succulent repas.