Atelier Wraps & Enchiladas
Durant cet atelier vous apprendrez à réaliser vos propres galettes de tortillas que vous utiliserez pour réaliser un Wrap fraîcheur Crabe&Curry, ainsi que des enchiladas de poulet !
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Pâte à tortillas de blé maison
Apprenez à réaliser la traditionnelle pâte à tortillas! Plus besoin de les acheter en grande surface. Maintenant vous pourrez dire : "C'est moi qui les ai faites!".
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Wrap fraîcheur Crabe&Curry
Le fondant du fromage à la crème et de la chair de crabe, le croquant des pommes Granny Smith, la chaleur du curry...Le tout roulé dans une galette maison! Vous ne pourrez pas y résister...
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Enchiladas de poulet et condiment façon guacamole
Une vraie recette mexicaine, à ne pas confondre avec les fajitas ou les burritos: ces galettes, garnies d'une farce au poulet, épices et légumes sont ensuite gratinées au four avec de la sauce tomate et du cheddar. Caliente!
3 techniques culinaires
- Rouler un wrap
- Apprendre un plat typique mexicain
- Apprendre à faire ses propres tortillas
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90 minutes15 € / couvert supplémentaire
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